El 23 de enero de 1874 se celebró la boda entre el príncipe Alfredo, duque de Edimburgo, (cuarto hijo de la reina Victoria y Alberto de Sajonia) y María Alexandrovna (hija del zar Alejandro II de Rusia y María de Hesse-Darmstadt).
El enlace tuvo lugar en el palacio de Invierno de San Petersburgo y se convirtió en el acto social más importante del recién estrenado año en toda Europa.
En Londres los maestros reposteros James Peek y George Hender Frean, propietarios de la prestigiosa ‘Peek, Frean & Co’ decidieron homenajear a la nueva integrante de la familia real británica con una nueva y original galleta diferente a los biscuits que hasta entonces producían y que se servían junto al tradicional té de las cinco.
Decidieron bautizar a la nueva galleta con el nombre de ‘Marie biscuit’ en honor a Maria.
Los ciudadanos británicos, adoptaron esas galletas como sus favoritas, convirtiéndolas en poco tiempo en un producto sumamente conocido en todo el planeta.)
La historia de las galletas María
Esta historia sobre las "Galletas Marías" parece ser una leyenda o una anécdota que circula en Internet en torno al origen de estas galletas. Sin embargo, no existen registros históricos sólidos que respalden esta narrativa. No hay evidencia concreta de que la boda entre el príncipe Alfredo y María Alexandrovna haya dado lugar a la creación de las galletas Marie.
Las galletas Marie son conocidas por su nombre en muchos países y tienen una larga historia en la industria alimentaria. Su origen puede rastrearse hasta las galletas secas elaboradas en Europa durante los siglos XIX y XX. Aunque la historia que mencionas agrega un toque romántico y real a la narrativa, es importante tomarla con escepticismo ya que parece ser más una leyenda urbana que un hecho históricamente verificable.
En resumen, mientras que la historia de las "Galletas Marías" encaja en una narrativa interesante, no hay pruebas sólidas que respalden su autenticidad en relación con la boda del príncipe Alfredo y María Alexandrovna. Las galletas Marie existen desde mucho antes de ese evento y han evolucionado como un producto popular en todo el mundo por sus características y versatilidad en la preparación de alimentos y postres.
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